Крендельки.

Ингредиенты:
мука 300 г
масло сливочное 150 г
сахар 100 г
яйцо куриное 1 шт.
яичный желток 3 шт.
мак 30 г
молоко 1 ст.л.
Рецепт:
1. Один желток перемешать с молоком и отложить в сторону. Остальные ингредиенты положить в чашу и замесить тесто. Убрать готовое тесто в холодильник на 10 минут.
2. Из теста вырезать толстые полоски, скатать и свернуть в крендель.
3. Выложить на пергамент.
4. Смазать желтком с молоком. Выпекать при 180 градусах 12-15 минут.
5. К кренделькам подать молоко или кофе.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.