Криспу.

Ингредиенты
яйца куриные 4 шт.
шампиньоны 1 шт.
лук 10 г
вяленые помидоры 1 ч.л.
укроп 3 веточки
каперсы 1 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
соль по вкусу
перец по вкусу.
Рецепт:
1. Яйца разболтать вилкой, посолить немного. Молоко добавляется не всегда, это по желанию.
2. Наполнители для яичных блинчиков мелко нарезать.
3. Грибы обжарить с луком и залить частью яичной смеси. Для удобства яичную смесь можно сразу разделить на части.
4. Готовить остальные блинчики, заливая продукты яичной смесью. Это блинчик с маслинами.
5. Это блинчик с вялеными томатами.
6. Это блинчик с укропом.
7. Блинчик с каперсами.
8. Блинчики сложить друг на друга стопочкой и подать на стол с любимым соусом (томатный, майонез, кетчуп и т.д.).
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.