Диетические наггетсы со сметанным соусом.

Ингредиенты:
филе куриное 2 шт.
отруби (измельченная овсянка - 8 ст.л.) 2 ст.л.
яйца куриные 1 шт.
сметана (15%) 6 ст.л.
чеснок (зубок) 1 шт.
соевый соус 1/2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
зелень 1 ст.л.
соль по вкусу
перец черный (молотый) по вкусу
Рецепт:
1. Для начала нужно подготовить ингредиенты.
2. Куриные филе нарезать небольшими брусочками.
3. В одну миску вбить яйцо, в другую – овсяные отруби.
4. Куриные брусочки сначала обвалять с двух сторон яйце, затем в овсяных отрубях. Так проделать со всеми кусочками.
5. Выложить наггетсы на противень с пергаментом, смазанный водой.
6. Запекать наггетсы в разогретой до 180°C духовке 20-30 минут.
7. Для соуса смешать в миске сметану, измельченный чеснок и зелень.
8. Добавить соевый соус и горчицу.
9. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Диетические наггетсы подаются со сметанным соусом. Также отлично подойдет салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.