Мятное варенье.

Мятное варенье не только вкусное, но и полезное!
Ингредиенты:
Мята - 250 г,
Лимоны - 2 шт.,
Сахар - 1 кг,
Вода - 0,5 л.
Рецепт:
Веточки мяты тщательно промыть, обсушить и мелко нарезать. Лимоны также помыть и мелко нарезать вместе с кожурой. В кастрюлю положить нарезанную мяту и лимоны, залить водой, поставить на огонь и варить в течение 10 минут. Оставить на сутки. Затем отвар процедить, всыпать сахар и на маленьком огне варить до готовности. Уваренное варенье разлить в стерилизованные банки и закатать прокипяченными крышками, перевернуть банки вверх дном и остудить.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.