Ленивый кекс с персиками.

Ингредиенты:
Персики консервированные 300 г
Молоко сгущенное с сахаром нежирное 400 г
Творог, 2 % 400 г
Желатин пищевой 25 г.
Рецепт:
1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения.
2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы.
3. Добавляем нарезанные консервированные персики (или любые другие любимые фрукты), еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.