Салат из сырой моркови с грецкими орехами.

Ингредиенты на 6 порций:
Морковь 1 кг
Мёд 40 гр
Грецкие орехи 30 гр
Оливковое масло 1 чайн.л.
Рецепт:
Натираем на мелкой или крупной терке (как вам больше нравится) свежую морковку, смешиваем ее с ложкой масла. Режем на кусочки грецкие орехи (можно также использовать миндаль, фундук или арахис) и поджариваем их на сковороде без масла. Добавляем орехи к моркови. Затем подогреваем на водяной бане мед и, еще горячим, заливаем наш салат. Теперь хорошенько размешиваем, даем настояться и сразу подаем к столу.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.