Банановый чизкейк с творогом.

Ингредиенты на 6 порций:
Овсяная крупа 100 гр
Яичные белки 2 шт.
Яичные желтки 1 шт.
Творог 800 гр
Бананы 70 гр
Желатин 20 гр.
Рецепт:
1. Овсянка перемалывается в блендере, перемешивается с яйцами, и добавляется растворенный в кипятке сахарозаменитель по вкусу // либо стевия выкладывается на дно посуды и отправляется в духовку на 10-15 минут.
2. Желатин растворяется в воде (стакан) затем разогревается в микроволновке или кипятится на огне, после остывает.Далее 3/4 перемешивается с творогом, и сахарозаменителем /стевия/ раствор в воде. Масса выкладывается в посуду сверху овсянки, которая уже остыла. и отправляется в холодильник на 2-4 часа.
3. В Оставшийся желатин поместить кружочки банана, и после остывания основной массы, сверху залить и распределить равномерно бананы. и еще на 2 часа в холодильник.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.