Рисовая запеканка с сосисками.

Ингредиенты:
* Картофель — 1 штука
* Брокколи — 100 грамм
* Сосиски — 5 штук
* Сыр «Моцарелла» — 70 грамм
* Чеснок — 5 Зубчиков
* Сливочное масло — 30 грамм
* Кукуруза — 50 грамм
* Вода — 1 литр
* Соль, перец — по вкусу.
Рецепт:
1. Растопите сливочное масло. Смешайте масло, воду и рис. Сварите рис до готовности на среднем огне.
2. Нарежьте очищенный картофель на тонкие кружочки, соедините его с брокколи в одной таре и приготовьте их на пару, посыпав солью и перцем по вкусу.
3. Нарежьте пропаренные овощи и добавьте в рис, измельчите чеснок и посыпьте им рис.
4. Добавьте к рису нарезанные сосиски и кукурузу. Смешайте все вместе.
5. Поместите рис с овощами в форму для запекания. Посыпьте натертым сыром и запекайте в духовке 20-25 минут при 200 градусов.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.