Шоколадная паста "Вкуснятинка".

Ингредиенты:
- 1 стакан молока (250 мл)
- 3 стол.ложки какао порошка
- 3 стол.ложки сахара
- 3 стол.ложки муки
- 70-80 грамм сливочного масла
- 1/4 плитки шоколада.
Рецепт:
Ставим кастрюльку, наливаем молоко, кладем сахар, муку и какао.
Включаем плиту и периодически помешиваем веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало, проварим с минуту и отставим с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
Сверху натираем на терке шоколад.
Перекладываем массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись.
Вкусно. Если ещё добавить молотых орехов, вообще супер!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.