Сырный суп с колбасой.

Ингредиенты на 5 порций:
Картошка 4 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Плавленый сыр 100 гр
Колбасные изделия 200 гр
Укроп 1 пуч.
Рецепт:
1. Морковку помыть и нарезать кружочками.
2. Картофель посистить и нарезать произвольно.
3. Почистить и измельчить лук.
4. Все овощи сложить в кастрюлю, залить водой и варить до мягкости овощей.
5. Колбасу нарезать произвольно, но не слишком мелко.
6. Укроп промыть под проточной водой и измельчить.
7. Когда овощи будут готовы - суп посолить, добавить по желанию. специи, плавленый сыр и хорошо размешать.
8. Добавить сосиски.
9. Проварить еще 2 минутки, добавить укроп и сразу выключить.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.