Творожные брусочки.

Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.
Ингредиенты:
* Творог – 350 гр.
* Яйцо – 1 шт.
* сметана — 1 ст.л.
* Сахар – 2 ст.л.
* Соль – 1/3 ч.л.
* Разрыхлитель – 1 ч.л.
* Мука – 200-250 гр.
Рецепт:
В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст. л. сахара, соль, 1 ст. л. сметаны. Все хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч. л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.