Фриттата с хлебом.

Сытный и аппетитный завтрак.
Это одно из простых и доступных блюд, которым вы сможете порадоваться своих любимых. Большинство людей на завтраки готовят именно омлет. Предлагаем вам сделать его с ржаным хлебом. Получается он питательным, сытным, ароматным и аппетитным.
Ингредиенты:
* 2-3 ломтика ржаного хлеба
* 3 яйца
* 100 мл молока
* 30 гр сливочного масла
* половина помидора
* 20 гр пармезана
* Соль и чёрный молотый перец по вкусу
* Зелень для подачи.
Рецепт:
* В первую очередь в отдельную ёмкость вбиваем яйца, наливаем туда молоко, добавляем соль и перец. Взбалтываем все до однородности.
* Нагреваем сковороду с кусочком сливочного масла и размещаем ломтики хлеба.
* Обжариваем их пару минут с одной стороны. После чего требуется их перевернуть и выложить поверх помидор, предварительно нарезанный ломтиками.
* Затем выливаем подготовленную яичную смесь и накрываем крышкой сковороду. Огонь должен быть маленьким. Жарим до готовности.
* По истечении нужного времени снимаем с огня и посыпаем пармезаном, предварительно натёртым на мелкой фракции терки.
* Подаем к столу, украсив зеленью.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.