Салат "Анастасия".

Ингредиенты на 6 порций:
Пекинская капуста 1 шт.
Ветчина 200 гр
Майонез 200 гр
Грецкие орехи 100 гр
Корейская морковь 200 гр
Яйца 2 шт.
Куриные грудки 300 гр.
Рецепт:
Отварную куриную грудку (разобрать на волокна) + ветчину (нарезать тонкой соломкой) + капусту пекинскую (белую часть без зелени тоже соломкой) + корейской моркови + из яиц и 1 ч. ложки майонеза испечь блинчик, остудить и тоже нарезать соломкой = заправить майонезом.
Выложить салат "Анастасия" горкой и посыпать грецкими орехами.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.