Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники.

Ингредиенты:
Минералка 1 стакан,
Яйцо 1 шт,
Соль 0,5 ч.л.,
Сахар 0,5 ч.л.,
Масло растительное 4 ст.л.,
Мука 4 стакана.
Рецепт:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню.
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.