Картофельная вкуснятина всего за 5 минут!

Быстрый и сытный ужин без хлопот.
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Молодая картошка — 3 средних штуки;
Плавленный сыр
Яйца — 2 штуки
Молоко — чуть меньше стакана
Зеленый горошек
Зелень
Чеснок
Любимые специи.
Рецепт:
1. Натираем очищенную картошку на тёрке, взбиваем яйца с молоком в миске. Добавляем специи.
2. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, сбрызгиваем маслом и заливаем взбитой яично-молочной массой.
3. Укладываем сверху колечки плавленного сыра и накрываем крышкой.
4. Готовим на медленном огне около 7 минут, затем снимаем крышку, режем на части и выкладываем на тарелку.
5. Посыпаем рубленной зеленью и зелёным горошком.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня.