Куриная грудка под картофельной шубкой.

(Минимум затрат времени на готовку и обалденно вкусный результат).
Ингредиенты:
0,8-1 кг куриного филе (кол-во зависит от размера вашей формы),
0,8-1 кг картофеля,
3 луковицы,
150 г твердого сыра,
100–150 г майонеза,
соль, перец - по вкусу.
Рецепт:
1. Подготовим все наши ингредиенты. Филе промоем и нарежем небольшими брусочками. Картофель и лук очистим и нарежем: картофель – пластинами (колечками), лук – четверть кольцами. Сыр натрем на крупной терке.
2. Форму, в которой будем готовить, обильно смазать растительным маслом. Первым слоем равномерно выкладываем филе грудки. Перчим и присаливаем. На филе ровным слоем раскладываем пластины картофеля и тоже перчим, и присаливаем. Картофель смазываем майонезом. Поверх майонеза рассыпаем натертый сыр.
3. В разогретую духовку до 180 градусов ставим нашу форму. Готовим минут 40, пока не станет мягким картофель и не зарумянится сыр.
Ароматная, вкусная и сытная еда готова. Это блюдо можно подать как на обед, так и на ужин. А пока оно готовится в духовке, можно приготовить легкий салатик.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #кухня, #видеорецепт.