Яблочные сладкие пончики понравятся, и детям и взрослым. Они очень мягкие, сладкие и воздушные.
Ингредиенты:
Яблоки 3 шт.
Мука 250 г
Яйцо 1 шт.
Молоко 100 мл
Вода 100 мл
Соль по вкусу
Растительное масло 0,5 стак.
Сахарная пудра 100 г.
Рецепт:
В глубокую миску просеваем пшеничную муку, делаем углубление. В кастрюлю наливаем молоко, ставим на плиту и разогреваем. Снимаем с плиты молоко и добавляем воду, получается теплая смесь воды и молока, добавляем яйцо, щепотку соли. В муку медленно выливаем нашу жидкую смесь и непрерывно помешиваем. Зеленые яблоки вымываем, делим на четыре части, очищаем от кожицы и удаляем сердцевину, затем пропускаем через крупную терку. Добавляем в посудину с тестом и хорошенько перемешиваем. Тесто прикрываем влажной салфеткой или крышкой и оставляем на час. Сковородку ставим на плиту на сильный огонь, разогреваем растительное масло, как только оно закипит, убавляем огонь. Выкладываем готовое тесто в сковородку деревянной ложкой, небольшими порциями и жарим, подрумянивая со всех сторон.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Пончики": https://youtu.be/r7hjHTopzqk .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев