Лимонный рулет.

Ингредиенты:
Куриные яйца - 3 шт.
Сахар - 200 г
Пшеничная мука хлебопекарная - 180 г
Лимон для начинки - 120 г
Сахар для начинки - 100 г.
Рецепт:
1. Приготовьте бисквитное тесто. Отделите белки от желтков. Белки взбейте с сахаром.
2. Затем добавьте желтки и муку. Снова взбейте до однородной массы. З
3. Застелите пергаментом противень и распределите по нему тесто. Отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 20 минут. Готовый бисквит сверните в рулет и накройте полотенцем.
4. Сделайте начинку. Натрите лимон на терке, смешайте с сахаром.
5. Разверните тесто, нанесите на всю поверхность начинку и плотно сверните. Оставьте на 2 часа настаиваться.
6. Готовый лимонный рулет нарежьте на кусочки и выложите на красивое блюдо.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Бисквитный рулет": https://youtu.be/C8TrF4X-qns .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.