Минутная закуска «Цветок желаний».

Уникальный рецепт, на самом деле: минутная закуска «Цветок желаний»! Готовится она по принципу: все гениальное – просто!
Тесто можно купить готовое, а можно сделать своими руками: получится дольше, но дешевле. Для пробы возьмите мною предложенные начинки, а потом уж разберетесь сами, что больше вам по вкусу. Итак, готовим вкусные, симпатичные пирожки с различной начинкой. На столе такая выпечка выглядят весело и интересно! От нее невозможно оторваться: хочется попробовать все предложенные варианты сразу. Такая выпечка станет отличным завтраком или перекусом в течение дня. Она же поможет накормить внезапно нагрянувших гостей.
Ингредиенты:
* слоеное бездрожжевое тесто - 500 г,
* сосиски - 3-4 шт.,
* крабовые палочки - 3-4 шт.,
* мясной фарш - 200 г,
* соль, перец - по вкусу,
* твердый сыр - 30 г,
* куриное яйцо для смазывания.
Рецепт:
* Готовое слоеное тесто заранее достаем, размораживаем, а потом раскатываем в пласт и нарезаем одинаковыми полосками: шириной примерно в 1 сантиметр.
* Совет. Слоеное тесто не обязательно покупать в магазине: его можно сделать своими руками, всего за 30 минут, по рецепту с нашего сайта.
* Сосиски нарезаем кружочками, крабовые палочки также – кружочками, а из фарша готовим маленькие фрикадельки.
* У полосок теста соединяем концы, выкладываем их в виде узкого овала. Берем по три полоски, не все сразу. Овалы раскладываем друг над другом.
* В края этих овалов вкладываем кружочки сосисок и двумя пальцами соединяем их пустые серединки вместе. Получается цветок из 6 лепестков (смотрите на фото).
* Аккуратно подсаживаем цветок на лопатку и переносим на противень: застеленный пергаментной бумагой или смазанный специальной антипригарной эмульсией. И так из всего теста формируем цветочки: только с разной начинкой.
* Смазываем полученные заготовки взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Начинку вы можете приготовить и свою, но сам процесс, согласитесь, просто находка! Хоть на завтрак, хоть просто к чаю для внезапно нагрянувших гостей! Минутная закуска «Цветок желаний» – это настоящая палочка-выручалочка в любой ситуации! Быстрый, горячий перекус! Хотя и в холодном виде тоже невероятно вкусно!
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Закуска": https://youtu.be/gxgTQFVIYeQ .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.