Фасолевый суп с копчёностями.

Если Вы "сломали" голову, что приготовить на первое, то приготовьте этот фасолевый суп с копчёностями. Очень вкусный и ароматный, вызывающий сразу аппетит. Правда - очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
250 г фасоли
300 г копченой грудинки
300 г копченых колбасок
1/2 маленького кочана капусты
1-2 зубчика чеснока
1 ч.л. молотой паприки
соль, перец - по вкусу.
Рецепт:
Замочите фасоль в холодной воде на 8 часов.
Через 8 часов слейте воду и промойте фасоль.
Залейте её в кастрюле 2 литрами свежей холодной воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на небольшом огне 40 минут.
Нарежьте колбаски кружочками, а грудинку кубиками. Тонко нашинкуйте капусту.
Добавьте к фасоли мясо и паприку, варите около 10 минут.
Чеснок очистите и мелко порубите.
Добавьте к супу капусту вместе с чесноком.
Перемешайте и варите около 15 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Суп": https://youtu.be/hO38RJJkOfo .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.