Окрошка с черемшой.

Ингредиенты:
Репа 3 шт.
Яичные белки 10 шт.
Огурцы 10 шт.
Редис 300 г
Зелёный лук 50 г
Зелень кинзы 50 г
Петрушка 50 г
Укроп 50 г
Черемша 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимонный сок 1 ст.л.
Кефир 500 мл
Газировка 500 мл.
Рецепт:
Репу очищаем от кожуры, отвариваем, остужаем.
Нарезаем остывшую репу, белки 10 яиц, огурцы, редис мелкими кубиками.
Мелко режем зелень и черемшу.
Все перемешиваем.
Солим и перчим по вкусу.
Далее делаем заливку: смешиваем сок 1 лимона, кефир и газированную воду.
Накладываем нужную нам порцию на тарелку и заливаем нашей заливкой по вкусу.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Окрошка": https://youtu.be/i9lyPMhPcUw .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.