Заливной пирог на сметане.

Ингредиенты:
Пшеничная мука - 100 г
Кукурузная мука - 400 г
Зерна мака - 100 г
Тростниковый сахар - 150 г
Сметана - 200 г
Куриные яйца - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Молоко - 100 мл.
Рецепт:
1. Смешайте сахар и куриные яйца до однородности. Добавьте сметану, молоко, муку и разрыхлитель.
2. Добавьте в тесто мак.
Совет: перед приготовлением вы можете ненадолго замочить мак в теплой воде, чтобы он был мягче.
3. Всыпьте кукурузную муку. Смешайте тесто до однородности.
4. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и аккуратно влейте тесто.
5. Выпекайте заливной пирог в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течение 30-35 минут.
6. Дайте пирогу слегка остыть, достаньте из формы и нарежьте на порционные кусочки. Украсьте каждую порцию небольшим количеством густой сметаны.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Сладкий пирог": https://youtu.be/paSQdGkIHCc .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.