Чай масала.

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Вода - 100 мл
Черный чай - 5 г
Тростниковый сахар - 5 г
Черный перец молотый - 1 г
Кардамон - 1 г
Молотая корица - 1 г
Мускатный орех - 1 г
Молотый имбирь - 1 г
Гвоздика - 1 г.
Рецепт:
1. Смешайте воду с молоком. Доведите до кипения воду с молоком, добавьте перец, кардамон, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику, хорошо перемешайте и варите в течение 3 минут.
2. Убавьте огонь до минимума, добавьте черный чай, сахар и варите около 5 минут.
Совет. Для приготовления напитка выбирайте индийский крупнолистовой чай.
3. Снимите чай с огня, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. После процедите через мелкое сито и подавайте.
Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.