Пирог с творожно-кокосовыми шариками.

Необыкновенно вкусный и очень красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками. Рецепт не сложный, так что рекомендую приготовить такой десерт.
Ингредиенты:
- 200 г маргарина
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 150 г сметаны
- 3 ст.л. молока
- 2 стак. муки (300 г)
- 1 пакетик разрыхлителя (10 г)
- 2 ст.л. какао
- 200 г творога для шариков
- 3 ст.л. сахара для шариков
- 1 желток для шариков
- 5-6 ст.л.кокосовой стружки для шариков
- 2 стак. молока для крема
- 1 яйцо для крема
- 150 г сахара для крема
- 2 ст.л. муки без горки для крема
- ванилин для крема.
Рецепт:
* Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
* Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
* Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
* Мягкий маргарин растереть с сахаром.
* Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
* Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
* В смазанную маслом форму выложить половину теста.
* В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
* Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
* Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
* Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
* Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
* Довести до загустения крема.
* На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Сладкий пирог": https://youtu.be/NtIsmPn6OJo .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.