Сливочный суп с сёмгой.

Ингредиенты:
Сёмга 300 г
Морковь 150 г
Сливки 500 мл
Помидоры 300 г
Картофель 500 г
Лук-порей 1 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Зелень по вкусу.
Рецепт:
Очищенный лук мелко крошим, очищенную морковь натираем на средней терке. Картофель очищаем, нарезаем мелкими кубиками. Сёмгу (или горбушу) промываем и нарезаем также некрупными кубиками. Томаты обдаём кипятком, чистим от кожи, режем мелкими кубиками. Теперь берём небольшую кастрюльку и обжариваем в неё в масле лук до золотистости, затем добавляем морковь и также обжариваем. После этого в кастрюлю помещаем томаты и немого обжариваем. Теперь наливаем туда же литр воды, доводим её до кипения. После закипания воды добавляем картофель, солим массу и варим в течение примерно 5-7 минут. По прошествии этого времени добавляем в наш суп семгу, затем вливаем сливки. Варим массу около 5 минут. Вот наш суп и готов!
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: "Рыбный суп": https://youtu.be/kr4cyN0rbd0 .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.