Торт может быть не только десертом, но и закуской. Мы предлагаем приготовить на праздничный стол именно такой торт из вафельных коржей с курицей и шампиньонами. он получается не только невероятно вкусным, но и красивым. Так что гости останутся довольны.
Ингредиенты:
* 5 вафельных коржей;
* 300 г шампиньонов;
* 1-2 луковицы;
* 200-300 г вареной грудинки или копченой курицы;
* 5 вареных яиц;
* 200 г твердого сыра;
* Майонез;
* Зелень в качестве украшения (зеленый лук, петрушка, укроп);
* Перец и соль по вкусу.
Рецепт:
Курицу разберите на волокна либо нарежьте в виде кубиков небольшого размера. Шампиньоны нарежьте мелкими кубиками, а лук меленько нашинкуйте. Пожарьте все на сливочном масле. Сыр натрите с помощью терки, а зелень меленько порубите. Смешайте их. Яйца сварите и разберите на желтки и белки. Натрите их по отдельности и заправьте майонезом. Также посолите и поперчите по своему вкусу. После этого приступайте к сборке торта:
Первый ярус - курица (можете смешать ее со 100 г чернослива, чтобы вкус был интереснее);
Второй ярус - шампиньоны с луком;
Третий ярус - сыр, смешанный с зеленью;
Четвертый ярус - яйца.
Накройте сверху торт последней вафлей и украсьте так, как вам нравится. Можете под первый слой положить две вафли, чтобы было надежнее. Если вас не устраивает толщина торта, то возьмите в два раза больше продуктов и 10 вафельных коржей. Повторите все слои два раза в таком же порядке.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Салат": https://youtu.be/uVoi_uZ3BuA .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2