Салат "Витаминный".

Салат очень лёгкий и полезный. Готовится из минимума ингредиентов и к тому же без майонеза.
Ингредиенты:
редька зеленая - 160 г;
морковь - 100 г;
яблоки - 120 г;
соус с медом и горчицей на растительном масле - 4 ст.л.
Соус:
масло растительное 150 мл;
мед 1ст.л.;
горчица - 1,5 ч.л.;
паприка молотая - 1 ч.л.;
сок лимона - 2 ст.л.;
соль, перец черный молотый - по вкусу
Рецепт:
Редьку, яблоко и морковь очистить и натереть на средней или крупной терке.
Все перемешать и полить медово-горчичным соусом. Посолить по вкусу. Можно по желанию добавить лук.
Соус:
Смешиваем 100 мл масла и все остальные ингредиенты, взбиваем венчиком (вручную) до получения густого соуса (минут 3-5), добавляем остальное масло и снова взбиваем 2 минуты. Соль и перец положить по вкусу.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Салат": https://youtu.be/cwjbjWDT9qA .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.