Салат "Инь и Янь" с черносливом.

Ингредиенты
Куриное филе 300 г
Яйца 3 шт.
Огурец 1 шт.
Твёрдый сыр 200 г
Чернослив 200 г
Майонез 6 ст.л.
Рецепт:
1. Заранее отвариваем яйца и куриное филе. Куриное филе также можно не отваривать, а запечь в духовке, завернув в фольгу.
2. Чернослив заливаем кипятком.
3. Салат состоит из 5-ти слоев. Куриное филе мелко нарезаем.
4. 1-ый слой - куриное филе промазываем майонезом.
5. Свежий огурец нарезаем кубиками.
6. 2-ой слой - огурец, промазываем майонезом.
7. Вареные яйца разделяем на белки и желтки.
8. Желтки разминаем вилкой или можно натереть на мелкой терке.
9. 3-ий слой - желтки, промазываем майонезом.
10. 4-ый слой - твердый сыр, натертый на мелкой терке, промазать майонезом.
11. Концом вилки или зубочисткой нанесите рисунок "Инь и Янь" на салат. Проведите волнистую линию посередине и маленькими стаканами обозначьте 2 круга.
12. Сливаем воду с чернослива и нарезаем его как можно мельче.
13. 5-ый слой - выкладываем рисунок. Сначала круги: 1-ый из чернослива, 2-ой из яичного белка, натертого на мелкой терке.
14. Вокруг белого круга выкладываем чернослив.
15. Вокруг черного круга выкладываем яичные белки.
16. Оставляем салат на пару часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Салат с черносливом": https://youtu.be/snAEfZfKFmE .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.