Морковная запеканка.

Ингредиенты:
Морковь 500 г
Яйца 4 шт.
Сахар 4 ст.л.
Манка 4 ст.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Рецепт:
Натираем на мелкой терке всю морковку и тушим ее в растительном масле на медленном огне около двадцати минут, постоянно помешивая. Теперь взбиваем в миксере яйца с сахаром, добавляем гашеную соду и манную крупу, перемешиваем. Выкладываем в полученную массу приготовленную и слегка остуженную морковь. Теперь запекаем в духовом шкафу около получаса при температуре в 180 градусов. Для этой запеканки хорошо брать формочки для печений или для кексов - получатся такие мини-запеканки. Подавать их можно со сметаной или медом (хотя с медом получится очень сладко).
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Морковная запеканка": https://youtu.be/hC0834xPTnA .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.