Куриный суп-пюре.

Ингредиенты:
Вода 100 мл
Лук репчатый 0,5 шт.
Морковь 25 г
Картофель 25 г
Куриная грудка, без кожи 65 г
Соль по вкусу.
Рецепт:
Куриное филе отделяем от косточек, нарезаем на небольшие кусочки.
Кладем куриное филе в кастрюлю, заливаем холодной водой, после закипания варим 15-20 минут, в конце варки добавляем соль.
Нарезаем лук, морковь и картофель произвольно.
Когда куриное филе будет готово, добавляем в кипящий бульон картофель и лук. Варим суп до готовности всех овощей (минут 15).
Готовый горячий суп пюрируем с помощью погружного блендера до однородности.
Кипятим еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Суп": https://youtu.be/umtRZCtC0MY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.