Салат "Любовница" с папайей и тигровыми креветками.

Как все же здорово устроить романтический ужин при свечах, даже спустя несколько лет брака.… Такая обстановка «подогревает» чувства и отдаляет от бытовых проблем. Но мало зажечь свечи и расположиться напротив друг друга, необходима еще и соответствующая еда. Кулинарное блюдо должно напоминать о начальной страсти и желаниях. Салат «Любовница» как нельзя лучше подойдет для этого случая.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 150 г
Креветки 100 г
Арахис 30 г
Помидор 1 шт.
Папайя 1 шт.
Фасоль стручковая 150 г
Перец чили 1 шт.
Шпинат 9 г
Лайм 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Сахар по вкусу.
Рецепт:
Тонко шинкуем капусту, очищаем от кожуры томаты и измельчаем, чистим и режем папайю, мелко нарезанный перчик чили. Фасоль избавляем от семян и разрезаем на две части, отвариваем. Креветки тоже чистим и варим. Арахис жарим с солью. Листья салата мельчим руками. В отдельной плошке смешиваем сок лайма и соевый соус, песок и перец. В глубоком салатнике соединяем капусту и помидор, фасоль и креветки, папайю и перчик чили. Всыпаем арахис и снова мешаем. Края блюда украшаем измельченными листьями салата. В середину выкладываем получившуюся смесь и сбрызгиваем заправкой. Украсить можно измельченными орехами.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Салат": https://youtu.be/snAEfZfKFmE .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.