Греческий салат с капустой.

Вообще, конечно, кроме названия ничего в этом рецепте от настоящего греческого салата нет. Но все равно, несмотря на название, салат очень вкусный и станет отличным украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
Морковь 2 шт.
Огурец 1 шт.
Капуста 0,5 кочан
Помидоры 3 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Лук 1 шт.
Твёрдый сыр 200 г
Лимон 0,5 шт.
Пекинская капуста 0,25 шт.
Маслины 80 г
Соль по вкусу
Специи сухие по вкусу
Оливковое масло по вкусу.
Рецепт:
Все овощи тщательно промываем и по необходимости очищаем от кожуры.
Огурец и сыр нарезаем кубиками крупного размера.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Репчатый лук полукольцами.
Морковь можно порезать соломкой или, как вариант, натереть на крупной терке.
Капусту шинкуем как можно мельче.
Зелень – мелко нарезаем.
Все нарезанные компоненты смешиваем в одной большой емкости, добавляем специи по вкусу, по необходимости солим, выдавливаем сок от половинки лимона.
В самом конце добавляем оливковое масло.
Т.к. сыр, который используется для приготовления греческого салата с капустой довольно соленый, то следует класть соль в умеренных количествах.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Салат": https://youtu.be/jnT7S8FQEAY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.