Суп-пюре с сыром.

Ингредиенты:
Картофель - 400 г
Морковь - 150 г
Вода - 2 л
Плавленый сыр - 200 г
Репчатый лук - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Рецепт:
1. Очистите картофель, морковь, лук и нарежьте средними кубиками.
2. Овощи залейте водой и варите в течение 20 минут. Затем взбейте их блендером до однородности.
3. Добавьте к овощам сыр, сливочное масло, соль, перец и варите до загустения на медленном огне в течение 20 минут.
4. Добавьте лавровый лист, снимите суп с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.
5. Подавайте горячим, по желанию присыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Суп": https://youtu.be/umtRZCtC0MY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.