Маффины с клубникой.

Ингредиенты:
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 130 г
Мука - 180 г
Масло растительное - 50 мл
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Ванилин - 1 щепотка
Клубника - 150 г.
Рецепт:
1. В миске венчиком взбить яйца с сахаром и ванилином. Влить растопленное сливочное (немного остудить) и растительное масла.
2. В другой миске соединить муку, разрыхлитель и соль.
3. Аккуратно ввести мучную в жидкие ингредиенты и перемешать лопаткой до получения однородной консистенции.
4. Клубнику нарезать на кусочки и аккуратно ввести в тесто (примерно 1/4 часть оставить).
5. Формочки смазать растительным маслом и выложить тесто, заполняя на 2/3. Сверху выложить оставшуюся клубнику.
6. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке минут 20-25. Ориентируйтесь по своим формочкам и духовке.
7. Дать маффинам полностью остыть.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Маффины": https://youtu.be/p2JGBSq9-fU .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.