Блинчики на кефире.

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 35 г
Кефир 2,5% - 360 мл
Мука пшеничная - 250 г
Сода - 1 ч.л.
Кипяток - 250 мл
Растительное масло - 20 мл.
Рецепт:
1. Яйца размешать венчиком с сахаром, добавить кефир комнатной температуры, взбить до однородности.
2. Добавить просеянную муку с содой. Вымешать.
3. Влить кипяток, растительное масло еще раз тщательно размешать.
Готовое тесто жидкое. Отставить на 20 минут, только потом приступать с жарке.
4. В процессе, когда останется примерно половина теста, оно становится гуще (можно добавить немного кипятка).
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Блины": https://youtu.be/HB8beNZ_-aY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.