Нежные тонкие блинчики на молоке.

Ингредиенты:
Молоко 3,2% - 490 мл
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное растопленное - 35 г
Сахар - 25 г
Лимонная кислота - 1 г
Сода - 2 г
Соль - 2 г
Яйцо - 1 шт. (60 г)
Рецепт:
1. Масло, растопить, дать остыть.
2. Яйцо пробить блендером или вилкои. Муку просеять с содой и соединить с солью, лимоннои кислотои.
3. Молоко соединить с яйцом, влить в мучную смесь. Хорошо перемешать. Ввести растопленное сливочное масло, ещё раз перемешать Можно блендером, а можно венчиком. В идеале процедить. 4. Жарить на раскаленной сковородке, добавив только первыи раз при разогреве немного растительного масла.
Количество сахара по желанию можно регулировать. То, что дано выше подходит и для сладких и для несладких блинов.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Блины": https://youtu.be/QDLX5obgTSs .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.