Гоголь-моголь ягодный.

Ингредиенты:
Вода 150 мл
Сок виноградный 100 мл
Молоко обезжиренное 400 мл
Мед 10 г
Сок вишнёвый 100 мл
Соль по вкусу
Яичные желтки куриные - 2 шт.
Рецепт:
1. Яйца разделить на белки и желтки.
2. Хорошо взбить 2 яичных желтка до образования массы лимонного цвета.
3. Добавить щепотку соли, мед по вкусу и соки. Все тщательно перемешать.
4. Влить 2 стакана холодного молока и половина стакана холодной воды. Вновь перемешать.
5. Яичные белки взбить в крутую пену и в них залить полученную массу.
6. Разлить по бокалам, сверху посыпать тертым мускатным орехом/шоколадом/корицей.
Получайте аппетит!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.