Запеканка-драник.

Ингредиенты:
Картофель (тертый) - 900 г
Фарш - 450 г
Репчатый лук (измельченный) - 1 шт.
Куриные яйца - 3 шт.
Молоко - 120 мл
Твердый сыр (тертый) - 230 г
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Растительное масло для жарки.
Рецепт:
Обжарьте фарш с луком до полуготовности.
Взбейте молоко, яйца, соль, перец и 115 г сыра.
Выложите картофель в форму, предварительно отжав.
Распределите сверху фарш.
Распределите яичную смесь.
Посыпьте оставшимся сыром.
Запекайте в духовке при 180 °C 30 минут под фольгой.
Удалите фольгу и запекайте еще 7 минут.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Драники": https://youtu.be/lr_1QeVIXm8 .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.