Окрошка со свеклой.

Ингредиенты на 6 порций:
Кефир 1 л
Огурец 1 шт.
Свекла 1 шт.
Картофель 1 шт.
Яйца 4 шт.
Вареная колбаса 200 г
Укроп 1 пуч.
Зелёный лук 100 г
Вода 500 мл
Горчица 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Сметана 40 г
Перец черный молотый по вкусу.
Рецепт:
Итак, берём лук и укроп, нарезаем их и толчём вместе с солью. Добавляем порезанные кубиками 1х1 см. колбасу, огурцы, картошку и тёртую свeклу, яйцо. Добавляем во всю нашу массу кефир. Солим и перчим. Добавляем кипяченую и охлажденную воду. Густоту делаем по вашему желанию. Как видите рецепт несложен, ведь всё гениальное - просто!
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Окрошка": https://youtu.be/o9kg_2MiOIc .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.