Панкейки с начинкой.

Ингредиенты на 16 панкейков или 8 шт. с начинкой:
Яйца - 3 шт.
Мука - 140 г
Сахар - 60 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
Ванилин на кончике ножа
Молоко - 4 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Шоколадно-ореховая паста, джем или вареная сгущенка для начинки.
Рецепт:
1. В яйца добавляем сахар, соль, растительное масло и размешиваем венчиком.
2. В муку добавляем разрыхлитель, ванилин и просеиваем в тесто, добавляем молоко и размешиваем до однородности. Получается не густое и не жидкое тесто.
3. Обжариваем средние лепешки на сухой сковороде на маленьком огне. Переворачиваем лопаткой и вторую сторону слишком не румяним, если хотим слепить. Пока горячие, добавляем небольшое количество начинки (около чайной ложки) и скрепляем края. Панкейки готовы.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Оладьи": https://youtu.be/IpuxLmWl3qA .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.