ПП-пицца на сковороде за 5 минут.

Ингредиенты:
Для основы:
Мука ржаная - 30 г
Кефир - 30 г
Яйцо С0 - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для начинки:
Вареная куриная грудка - 80 г
Сыр твердый - 40 г
Помидор - 1 шт.
Зелень по вкусу.
Для соуса:
Томатная паста - 30 г
Йогурт натуральный - 30 г.
Рецепт:
1. Ингредиенты для основы соединяем и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться примерно как на оладьи.
2. Смазываем сковороду маслом при необходимости. Выливаем тесто на сковороду и быстро распределяем его ложкой по поверхности. Накрываем крышкой и готовим основу на медленном огне. Как только тесто схватится, переворачиваем.
3. Смазываем основу соусом и выкладываем заранее подготовленную начинку. Накрываем крышкой и продолжаем готовить, пока не расплавится сыр. По желанию посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Пицца": https://youtu.be/DO7-PW3cVHk .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.