Жареные пирожки с картошкой и и грибами.

Ингредиенты на 6 порций:
Вода 500 мл
Сахар 1 ч.л.
Сухие дрожжи 5 г
Мука 650 г
Картофель 1 кг
Молоко по вкусу
Шампиньоны по вкусу
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Зелень по вкусу.
Рецепт:
1. 100 мл воды смешать с сахаром и дрожжами, оставить в тепле на 10 минут, добавить 400 мл. воды, муку, замесить тесто, накрыть и в тепло на 40 минут поуа тесто не поднимется.
2. Картофель отварить, сделать пюре, шампиньоны обжарить на масле, добавить в пюре, можно добавить зелени.
3. Тесто раскатать, выложить начинку, бжарить с двух сторон на масле.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Пирожки": https://youtu.be/H8xWR7If_3I .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.