Котлеты с чечевицей и рисом.

Котлеты на вкус ничуть не хуже мясных приготовим из смеси чечевицы и риса. Готовятся они просто, времени занимают немного и в результате получается блюдо, которое вполне можно подавать и без гарнира.
Приготовление:
Для рецепта нам понадобятся 150 г риса, 100 г чечевицы, морковь и луковица. Кроме того, возьмем еще паприку, кардамон, соль, перец, соль, томатную пасту, острый красный перец. Рис и чечевицу отвариваем около 25 минут. Лук и морковь обжариваем вместе до золотистого цвета. Вареную чечевицу нужно размять в однородную массу и смешать вместе с подготовленной зажаркой, рисом, паприкой, кардамоном, солью и перцем. Формируем котлеты (рекомендуем делать их среднего размера) и обжариваем буквально по пять минут с каждой стороны. Одновременно можно быстро приготовить соус, смешав воду, томатную пасту, соль и сахар. Осталось только залить соусом котлеты и притушить их еще 10 минут, после чего можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Котлеты": https://youtu.be/2b696mOPuUY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.