Пока закипает чайник - он уже готов!

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке.
(Порционный кекс, испечённый в микроволновке – это беспроигрышный вариант быстрой, можно даже сказать моментальной, сладкой выпечки. Когда хочется (ну прямо сейчас!) чего-нибудь сладкого и вкусного к чаю, этот незатейливый рецепт выручит Вас. Все необходимые продукты для кекса есть на кухне у любой хозяйки.)
Видеоверсия этого рецепта: https://youtu.be/eiSVp7QAHQI .
Ингредиенты на кружку
объемом 460 мл:
1 яйцо,
3 ст. лож. (30 мл) молока,
3 ст. лож. (25 г) растительного масла,
4 ст. лож. (50-60 г) сахара,
2 ст. лож. (10 г) какао,
щепотка соды, гашеная уксусом,
4 ст. лож. (45 г) муки.
Рецепт:
Тесто можно готовить сразу в кружке, в которой будем выпекать кекс. Если у Вас кружки маленькие, например по 300 мл, то их понадобится 2 шт. для этого объема. Тогда тесто лучше приготовить в небольшой миске, а затем разлить по кружкам.
1. В кружку разбиваем яйцо, выливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.
2. Какао смешиваем с сахаром.
3. К жидким ингредиентам добавляем гашеную соду, какао с сахаром и просеянную муку. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Теста должно быть не больше половины кружки, а лучше 1/3 ее объема.
4. Кружку ставим в микроволновку, выставляем мощность 750 Вт и готовим 3 минуты. Во время выпечки тесто будет сильно подниматься и, если у Вас его слишком много, оно может вылезти из кружки.
5. Достаем кекс из микроволновки, даем ему немного остыть, кладем на него большую ложку сметаны (можно и без нее), наливаем чай и наслаждаемся изумительно вкусным десертом.
Кекс из кружки доставать не надо. Есть его можно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного Вам чаепития!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
Смотрите этот: https://youtu.be/eiSVp7QAHQI и другие видеорецепты на нашем YouTube канале.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно, #видеорецепт.