Быстрый в приготовлении и совсем недорогой, любимый картофельный суп.

(Суп из простых ингредиентов – прост в приготовлении).
Видеоверсия этого рецепта: https://youtu.be/QG-AEc0xDlE .
Ингредиенты:
3 л мясного бульона,
1 большая морковь,
1 большая луковица,
1 кг картофеля,
растительное масло для жарки,
соль, специи - по вкусу.
Рецепт:
1. Отварим мясные косточки для бульона. Затем достанем их, снимем мясо, а бульон процедим.
2. Очистим и хорошо промоем овощи.
3. Лук нарежем мелким кубиком, морковь натрем на крупной терке. Обжарим морковь и лук на растительном масле.
4. Чуть больше половины картофеля нарежем кубиком и опустим в кипящий бульон. После закипания снимем пену и выложим мясо, снятое с костей. Даем повариться 5-8 минут.
5. Тем временем натрем картофель на крупной терке, в виде лапши, и сразу выложим его в готовящийся суп. Следом выкладываем нашу овощную зажарку.
6. Добавляем специи и зелень, пробуем суп на соль и варим до готовности.
7. Готовый суп разливаем по тарелкам. По желанию можно добавить сметану.
Быстрый в приготовлении и совсем недорогой суп. Попробуйте приготовить такой супчик и возможно он займет достойное место в вашем домашнем меню.
Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
Смотрите этот: https://youtu.be/QG-AEc0xDlE и другие видео-рецепты на нашем YouTube канале.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно, #видеорецепт.