Легкий и вкусный салат с ветчиной и корейской морковью.

(Легкий в приготовлении салат – вкусный и необычный. Морковь придает пикантность, сыр - соленость, ветчина - сытность, а огурчик - свежесть).
Видео-версия этого рецепта: https://youtu.be/IrrqmeK-iFQ .
Ингредиенты:
200 г ветчины,
200 г колбасного сыра,
4 яйца,
200 г (1 шт.) свежего огурца,
200 г корейской моркови,
200-250 г майонез+сметана,
зелень для украшения.
Рецепт:
1. Ветчину натираем на крупной терке.
2. Колбасный сыр натираем на крупной терке.
3. Свежий огурец натираем на крупной терке, а затем сливаем лишнюю жидкость.
4. Вареные яйца очищаем от скорлупы и отделяем желтки от белков. Белки натираем на крупной терке.
5. Смешиваем сметану и майонез. Пропорции делайте по своему вкусу.
6. Собираем салат. Для красивого оформления салата используем сервировочное кольцо или кольцо от разъемной формы для выпечки. Кольцо ставим на плоскую тарелку.
7. В кольцо выкладываем натертый колбасный сыр. На сыр наносим сетку из майонезного соуса.
8. На сыр распределяем натертую ветчину. И снова майонезная сетка.
9. На ветчину раскладываем натертый огурец. И опять сетка из майонезного соуса.
10. Следующий слой из корейской морковки тоже покрываем майонезной сеткой.
11. На морковь выкладываем натертые белки, которые так же покрываем майонезным соусом.
12. И последний слой – натираем на мелкой терке желтки и аккуратно распределяем их по всей поверхности салата.
13. Салат с кольцом ставим в холодильник на 1-2 часа пропитаться.
14. Украшаем салат по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
Смотрите этот: https://youtu.be/IrrqmeK-iFQ и другие видео-рецепты на нашем YouTube канале.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно, #видеорецепт.