Яркий и безумно вкусный морковный пирог.

(Вкусный и полезный пирог из простых ингредиентов. Готовится легко и не требует особых умений. Морковь придает пирогу нежный вкус и влажную структуру, а ванилин яркий аромат).
Видео-версия этого рецепта: https://youtu.be/dD2Cwdw8rQw .
Ингредиенты:
180 г тертой сырой моркови,
3 яйца,
110 г муки,
3 ст.л. (30 г) раст. масла,
160 г сахара,
1 ч.л. гашеной соды,
щепотка соли,
1 г ванилина,
15 г сахарной пудры.
Рецепт:
1. Морковь чистим, моем и натираем на средней терке.
2. В миску разбиваем яйца, всыпаем соль, сахар, ванилин и взбиваем миксером до пышной массы.
3. Во взбитые яйца добавляем растительное масло и гашеную соду. Перемешиваем. Высыпаем просеянную муку (кол-во муки зависит от влажности моркови) и соединяем ее с жидкой основой. В тесто выкладываем натертую морковь и все хорошо размешиваем.
4. Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, смазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто.
5. Разогреваем духовку до 180 °С и ставим в нее форму с тестом на 45-50 мин. Готовность пирога проверяем тонкой лучинкой и при необходимости время выпечки увеличиваем.
6. Готовый пирог выкладываем на блюдо, остужаем и верх посыпаем сахарной пудрой.
Пирог готов. Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
Смотрите этот: https://youtu.be/dD2Cwdw8rQw и другие видео-рецепты на нашем YouTube канале.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно, #видеорецепт.