Бюджетный, яркий и очень вкусный салат!

Картофельный салат с маринованными огурцами и яблоком.
Видео-версия этого рецепта: https://youtu.be/1-I8in1Ah0U .
(Простой и вкусный салат для тех, кто следит за фигурой. Салат готовится из самых простых и доступных продуктов, но от этого не проигрывает во вкусе – получается сытным и ароматным).
Ингредиенты:
500 г картофеля,
5 шт. маринованных огурцов,
2 луковицы,
1 яблоко.
Для соуса:
50 мл оливкового масла,
50 мл огуречного рассола,
1 ч.л. яблочного уксуса,
30 г готовой горчицы,
2-3 зубчика чеснока,
соль, перец – по вкусу.
Рецепт:
1. Отварить картофель, охладить, очистить и нарезать кубиками.
2. Лук очистить и нарезать тонкими четверть-кольцами.
3. У огурцов отрезать кончики и нарезать соломкой.
4. Яблоко вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.
5. Для соуса смешаем горчицу, соль, черный молотый перец, яблочный уксус, оливковое масло, огуречный рассол, пропущенный через пресс чеснок.
6. Салат выкладываем слоями: картофель, яблоко, огурцы, лук. Каждый слой поливаем соусом. Выдержать салат в холодильнике 1 час.
Подаем салат как самостоятельное блюдо или гарнир.
Салат можно подать на большом блюде или порционно в креманках или маленьких салатниках.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
Смотрите этот: https://youtu.be/1-I8in1Ah0U и другие видео-рецепты на нашем YouTube канале.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно, #видеорецепт.