Оригинальная закуска из сельди и свеклы «Клубничка».

Видео-версия этого рецепта: https://youtu.be/PRllOibQzsI .
(Вкусная и красивая закуска из сельди со свеклой привлекает оригинальной подачей. Простой рецепт, доступные продукты и несложное исполнение).
Ингредиенты:
1 свекла,
2 картофелины,
соль по вкусу,
1 сельдь с/с,
2 небольшие синие луковицы,
5 веточек укропа,
1 ст.л. майонеза,
перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла,
несколько веточек петрушки,
1 ч.л. кунжута.
Рецепт:
1. Картофель и свеклу отварить на пару или запечь в духовке. Овощи остудить и очистить, затем натереть на мелкой терке. Натертые овощи посолить по вкусу и хорошо перемешать.
2. Лук и селедочку очистить, нарезать мелкими кубиками, поперчить, смешать с измельченной зеленью укропа и майонезом.
3. Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепешечку, на середину которой положить чайную ложку селедочной начинки, аккуратно сформировать шарик, из которого вылепить «клубничку».
4. «Клубнички» обмазать оливковым маслом и посыпать кунжутом. Из петрушки сделать «хвостики».
Готовые «клубнички» красиво разложить на блюде. Эта закуска, несомненно, украсит Ваш праздничный стол.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
Смотрите этот: https://youtu.be/PRllOibQzsI и другие видео-рецепты на нашем YouTube канале.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно, #видеорецепт.