Вареники с клюквой.

Ингредиенты:
Клюква - 200 г
Сахар - 100 г
Вода - 200 г
Мука пшеничная - 4 стак.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль - 1 щепотка.
Рецепт:
1. Всыпьте муку в глубокую миску, влейте воду и всыпьте щепотку соли. Влейте растительное масло в тесто. Вбейте куриное яйцо.
2. Замесите мягкое тесто, оставьте отдыхать на 15-20 минут, прикрыв полотенцем.
3. Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый кусочек тонко раскатайте скалкой, выдавите кружок при помощи чашки или стакана.
4. Клюкву промойте и просушите. Выложите по 4–5 шт. клюквы на тесто и добавьте по 0,5 ч.л. сахара или чуть больше, если любите сладкое. Слепите вареники.
5. Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите, выложите вареники в бурлящую воду и варите 5-6 минут. Готовые вареники с клюквой подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Вареники": https://youtu.be/6yrDwmlt6Jg .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.